wigilia polsko/francuska

[wioletaj]

Moze to troche wczesnie ale juz szukam pomyslow na potrawy na wigilijny stol.Towarzystwo mieszane polsko-francuskie,wiec chcialabym zrobic przyjemnosc dla wszystkich...
_________________
wioleta

[anita1]

zalezy co kto lubi
ja juz przetestowalam robienie sledzia w smietanie ze swiezych sledzi, wyszlo super! tylko jak jeszcze ktos moglby mi podpowiedziec jak wyjac kregoslup i osci z solonego sledzia nie masakrujac go przy tym?
_________________
Méfiez-vous d'un bon à rien, il est capable de tout!
proverbe savoyard

[agatka]

a moze anita kup takie bez kregoslupa?
rolmopsy?

ja tez zastanawiam sie nad wigilia,a ze nie bede z przyjaciolka wiec ..moze foia gras na grzance z salatka..
moze beda uszka z grzybami w czerwonym barszczu...
_________________
,,chcialabym miec taki charakter,zeby jesli ktos mi przysle kiedys gowno konskie w paczce,nie krzyknac z odrazy,tylko sie ucieszyc ze konik tu byl,,
http://turystyka.wp.pl/artykul.html?wid=9061255&katn=2:0

[anita1]

[Ola]

Anita, spotkalam calkiem niedawno filet ze sledzia, z tym ze on jest wedzony ... Kregoslupa nie mial, mial ciut drobnych ostek, pomimo ze filet. Tak czy siak, dobra salatka z niego wyszla. Mozna go nabyc w dziale z lososiem wedzonym i innymi rybnymi przetworami, sloiczkami, a on sam byl zapakowany w folie. Nie wiem tylko jak on sie ma do Twojego przepisu w smietanowego ...
_________________

[agatka]

anita ja tego ze sloika wyjmuje i zalewam smietana..on kregoslupa nie ma..
_________________
,,chcialabym miec taki charakter,zeby jesli ktos mi przysle kiedys gowno konskie w paczce,nie krzyknac z odrazy,tylko sie ucieszyc ze konik tu byl,,
http://turystyka.wp.pl/artykul.html?wid=9061255&katn=2:0

[anita1]

wedzony sie nie nadaje sledzia w smietanie , dla mnie to musi byc swieze a nie przetworzone
rolmpsow tutejszych zbytnio nie lubie, no i ...ma byc swieze...maniaczka chyba jestem , no i w rolmopsach nie ma mleczu

co tam najwyzej beda zmasakrowane wazne zeby smakowalo!
_________________
Méfiez-vous d'un bon à rien, il est capable de tout!
proverbe savoyard

[kasia1977]

Anita, kupujesz śledzia solonego czy zupełnie świeżego? Świeżego to pewnie trzeba potem zasolić. W Polsce kupowałam solone matiasy i robiłam z nich sałatkę na śmietanie, tu kupiłam te wędzone, ale to nie to samo, choć nie najgorsze.
_________________
Ania 05.11.2004, Matylda 18.02.2007

[anita1]

kupuje swieze, swiezutenkie, wkladam w sol i na 3-4 dni do lodowki
matiasow nie lubie, wedzonych tez nie wiem: dziwna jestem...
_________________
Méfiez-vous d'un bon à rien, il est capable de tout!
proverbe savoyard

[Elka]

Wiec tam gdzie kupujesz, bo pewnie nie jest to supermarket, prosisz sprzedawce o to, aby ci z tego sledzia wyjal to co chcesz. Zwazy ci przed wyjeciem, a potem zrobi to co trzeba. Oni sa zwinni i sprytni.
Pan, do ktorego jezdze kupowac ryby i itp. bez mrugniecia okiem nawet z gambas wyjmuje mi jelitko i co? hmmm, kanal rodny od zenskich osobnikow jakos tak.